চিনিতে ভয়, চিনির বিকল্প স্টিভিয়া

খাবারে চিনি আর মিস্টিজাতীয় খাবারের প্রতি আসক্তি বাঙালির মজ্জাগত। এরপর একটু বড়বেলায় চা, কফি, শরবত,শহুরে ডেজার্টজাতীয় খাবার মানেই চিনি। চিনি ছাড়া মজার খাবার ভাবাটাই যেন কঠিন। কিন্তু এত সাধের চিনি-ই আবার অনেক রোগের কারণ। স্বাস্থ্যসচেতন অনেকেই তাই চিনিকে বাদ দিয়ে দিতে চান খাদ্যতালিকা থেকেই। চিনির বিকল্প বিভিন্ন মিস্টকারক রাসায়নিক পদার্থ বাজারে প্রচলিত আছে। সাধারণভাবে এই […]

বিস্তারিত